Моечная установка В2-ОЦ2-У
Применяется на предприятиях молочной промышленности производительностью не более 30т./смену, а так же для мойки оборудования производства сухих и структурированных белковых смесей на предприятиях мясной промышленности.
Установка предназначена для мойки резервуаров, хранения молока и других пищевых продуктов, резервуаров для выдержки молока и производства кисломолочных продуктов, установок пастеризационных, пастеризационно-охладительных, трубопроводов с Ду-50мм. длиной не более 150 м.
ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ
Для приготовления рабочих моющих растворов в заполненные водой резервуары в ручном режиме поступают концентрированные растворы, вода и моющие растворы в заданной программой последовательности через теплообменник, где они нагреваются до нужной температуры, насосом подаются в трассу мойки, моющие растворы возвращаются в соответствующие резервуары, а вытесненное водой молоко - в резервуар сбора ополосов.
Процесс мойки предусматривает также стерилизацию трассы горячим паром.
По окончании процесса мойки моющие растворы поступают на нейтрализацию и сливаются.
Производительность подачи моющих растворов - 20 м3/ч.
Суммарная мощность двигателей - 9,5 кВт.
Вместимость резервуаров: | |
- концентрированных растворов | 0,1 м3 |
- воды | 0,7 м3 |
- щелочного раствора | 0,7 м3 |
- кислотного раствора | 0,7 м3 |
- соды | 1,3 м3 |
Габаритные размеры: | |
- длина | 3030 мм |
- ширина | 2150 мм |
- высота | 2790 мм |
- масса | 2490 мм |
Потребляемая электроэнергия | 6,4 кВт/ч. |
Расход холодной воды | 5,4 м3/ч. |
Расход пара, давление 03,-0,4 мпа | 390 кг./ч. |